《嫂子去哪儿》第01集从一个寻常的清晨开始：周家人起床后发现苏晴不在家，桌上只留下一张写着“我出去一趟，别找我”的便笺。她没有说明去处，也没有接丈夫周明的电话。这个突如其来的空缺，让原本忙着准备家庭聚餐的一家人乱了阵脚。有人担心她遇上麻烦，有人认定她只是赌气，弟弟周小川则被母亲催着出门找人。第一集借这场寻嫂子的行动，揭开周家人各自的心事，也留下苏晴究竟去了哪里的悬念。
一张便笺，让周家清晨忙成一团
早上，周明先注意到厨房没有传出平日熟悉的动静。苏晴通常会早早准备早餐，顺手把一家人当天要办的事写在冰箱贴上。可这天，餐桌上只有一杯凉掉的牛奶，冰箱门上贴着一张字迹匆忙的纸条。周明看完后愣了一下，没立刻告诉母亲刘姨，只说苏晴出去买东西了。
周小川赶着出门上班，听说嫂子不见了，第一反应是哥哥又惹她生气。他嘴上说“成年人出门还要报备吗”，却主动把便笺拿过去仔细看。纸条上的话短得反常，连平常习惯写的“午饭不用等我”都没有。刘姨听见两兄弟压低声音，追问之下得知苏晴一早离家，顿时放下手里的活，认定家里出了大事。
周明不愿把事情闹大。他觉得苏晴可能只是想一个人静静，过一会儿就会回来。刘姨却担心她连手机都没接，催周小川去附近找，还让周明联系她的朋友。三个人各有判断，谁也说服不了谁。正当他们为“到底要不要报警”争执时，家里的门铃响了，门外却不是苏晴，而是来送菜的邻居唐婶。唐婶随口提到，清早好像看见苏晴拎着一个布袋往公交站方向走，周家的寻人行动就此开始。
周小川一路追问，线索却越找越奇怪
周小川先赶到小区门口询问保安。保安记得苏晴出门时穿着浅色外套，手里拿着布袋，看起来不像匆忙逃离，更像是早有安排。这个细节让周小川稍稍放心，却也让他更想知道嫂子为什么不肯说清楚去向。他给苏晴发了几条消息，先是问她在哪儿，接着又装作随意地问午饭想吃什么，屏幕上始终没有回复。
沿着公交站附近找了一圈，周小川碰见卖早点的摊主。摊主说苏晴没有上车，而是在站牌前停了一会儿，后来朝老街方向走了。周小川转头联系哥哥，周明却只回了一句“你先别乱猜”。这句话让周小川觉得哥哥似乎知道些什么，于是他追问两人最近是否吵过架。电话那头沉默片刻，周明才说，前一晚他们讨论过家里的安排，话说得不太愉快，但没有到离家出走的地步。
周小川不满意这个含糊答案，认定哥哥把事情轻描淡写了。他在老街的小店、菜市场和社区广场逐个打听，听到的却是彼此矛盾的描述：有人说看见苏晴一个人，有人说她像是在等谁，还有人记得她手里拿着一只旧相框。周小川把这些零碎线索记在手机上，越看越觉得嫂子并非临时起意。与此同时，刘姨也在家里翻找，发现苏晴平常使用的钥匙还挂在玄关，倒是那本记着家庭开支的账本不见了。
周明的隐瞒，令寻人变成一次追问
周明回到家后，刘姨拿着空出的账本位置问他是不是知道苏晴去了哪里。周明说自己不知道，但他说话时避开母亲的目光。周小川刚好赶回来，听出了不对劲，直接问哥哥昨晚究竟说了什么。周明这才承认，苏晴曾提出想把家里几件旧事说开，也想重新安排自己的工作和生活；他当时忙着处理公司的事，只说“以后再谈”。两人的谈话没有吵到摔门，却让苏晴觉得自己的想法总被往后推。
这番解释没有让刘姨安心，反而让她意识到自己也常把苏晴的付出当成理所当然。她习惯把家务和聚餐交给儿媳处理，遇到意见不同又总说“都是一家人，忍一忍就过去了”。周小川也想起，自己每次临时有事都会打电话让嫂子帮忙，却很少问她当天是否方便。找人这件事，渐渐不只是确认苏晴在哪儿，也让一家人第一次认真回想她为什么选择独自离开。
周明随后查看两人前一晚的聊天记录，发现苏晴曾发来一张旧相册的照片，问他还记不记得照片背后的地方。周明当时只回了一个“记得”，没有继续聊。那是城西的一处旧照相馆，苏晴刚嫁进周家时，曾和周明在那里拍过合照。周明这才想起，照片背面写着照相馆附近的一家小剧场，而苏晴以前提过，想再去看看那里。
一家人终于找到方向，结尾再添新悬念
周小川和周明赶往旧街，刘姨则留在家里等消息。旧照相馆已经改成了文具店，店主说早上确实有位穿浅色外套的女士来过，还向他打听附近的小剧场。两兄弟循着指引走到巷子尽头，发现剧场门口挂着暂停营业的牌子。门边的长椅上放着一只熟悉的布袋，里面有一本旧相册、一张折起来的车票，以及苏晴平时随身带的水杯。
周明拿起车票，发现车票的目的地并不是很远，只是一个临近的县城。周小川正要打电话，苏晴的手机忽然从布袋里响起来。电话接通后，周明没有急着追问她为什么离开，而是先问她是否平安。苏晴回答自己没事，只想把一件拖了很久的事办完。她没有立刻说出具体地点，只让他们不要把家里所有人都叫来，也别替她做决定。
周明答应在原地等她，却被周小川提醒：嫂子既然说不需要大家一起去，至少应该先听她把话讲完。两兄弟站在剧场门口，看着巷口来往的人群，谁也没有再催电话。另一边，刘姨从家里的旧相册中翻出一张照片，照片后面写着一个陌生地址。她刚拿起手机准备告诉儿子，镜头便停在那行字上。第01集在这个线索处收尾：苏晴要办的事和旧地址有什么关系，周明是否真的愿意听她说完，成为后续故事的悬念。
《嫂子去哪儿》第01集以“人不在家”为开端，重点并不只在追寻苏晴的行踪，也在于周家人逐步发现，日常相处中的忽视和误解早已累积。便笺、旧相册和那张车票将寻人过程串在一起，让家庭里的每个人都不得不面对自己的态度。苏晴暂时没有回到周家，但她留下的线索已经改变了全家人的关注点：与其急着把她找回来，不如先弄清她真正想表达什么。
